除甜皮鸭之外，叶姝还做了香炸排骨、酸辣汤、蒸鲥鱼、炙烤大虾、蟹黄蒸蛋等菜。

  每一样都精准地把握火候，用了最精挑细选的新鲜食材，处理细致。所以在口感上，世面难有，需得花重金在京城地界那样的大酒楼大概才能寻得到这样的味道，却也未必在一家就能寻全。

  这饭菜对与高门富贵人家都算极为精致难得，更不要说对于绝大数在饮食上粗枝大叶的江湖人了。这就跟在泥坑里滚习惯了的癞蛤蟆突然入了仙池一般，太过舒适了，销魂不已。

  更何况她们三人一整天没怎么好好吃东西了，本来就腹饿。这一旦伸了筷子，肚子里的馋劲儿和饥饿感都被激发出来，真有些停不下来。

  美味可令人放松神经，暂且抛却烦恼。

  叶姝观察她们仨人戒备的表情在渐渐放松，嘴角便洋溢出一丝满足的笑容。这对做厨子的来说，就是莫大的肯定。

  菜吃到一半，三人终于喝起酒来，也不介意叶姝敬酒。别的且不说，叶姝这态度真不错，至少她们还从没见过别的绑架者有这样的态度。

  席间，叶姝没多说什么话，楚月等人也都基本保持沉默。

  三人吃完了之后，就放下筷子，安静了一会儿。

  “你之前的话可作数？”林若兰率先开口问。

  叶姝点头。

  林若兰二话不说，起身就往外走。

  楚月也起身跟上。

  唐雨自然也要走，但她要先去找八毒怪，带上他们一起走。

  “现在整个扬州城都在通缉你们，我建议你们还是乔装打扮一下再出门。”叶姝说完话，就咬了一口鸭头，禁不住点点头，自觉这鸭头的味道极好。表皮十分入味，还有些酥脆。

  古代不像现代，物资匮乏，人们更爱吃肉多的地方。当一个鸭子有满身的肉可以选择时候，谁也不会先去动鸭头。

  “这头也能好吃？”

  庄飞好奇地也拿了一个，放进嘴里之后，开心得点头如捣蒜，津津有味地啃起来。

  这时候已经走出门外的楚月和林若兰，听完叶姝的话正觉得疑惑。随后听唐雨解释才知道，原来叶姝已经和凌云堡闹翻了。如今的凌云堡的老堡主正在动用各种势力通缉她，所以就把她们也连累了。

  “我是被你威胁了！我只要我跟老堡主好好解释，他自然就会明白，撤销对我们的追杀。”唐雨告诉叶姝这根本难不倒她。

  叶姝笑了笑，伸手示意她们可以走：“我没有挽留你们的意思，只是说明情况，提个建议。”

  唐雨转身就跑去厨房，急找八毒怪去了。

  楚月的内力还没恢复，不过扬州有红莲教的分舵，所以楚月也并不害怕，还是带着林若兰一起离开了。

  二人走到门口时，突然被影卫打晕，背了出去。

  为了保证这宅子的地点不会发现，影卫会把二人安置在扬州城别的地方，到时她们苏醒后就可以了自行离开。

  “啧啧，都是些不知好歹的，姑娘何必多此一举，特意给她们做一桌子好菜好饭道谢？”庄飞没好气地哼一声，觉得遮瞒桌子的好酒好菜给他们都是浪费了。

  “勿以恶小而为之，勿以善小而不为。惟贤惟德，能服于人。”叶姝道。

  赵凌皱着眉头想了想，眨着懵懂的眼睛崇拜的望着叶姝：“姑娘如今真的越来越像宋公子了，连说话都文绉绉，开始之乎者也了。”

  叶姝笑了笑，这大概就是近墨者黑。

  片刻后，唐雨气急败坏地折返。她进门就质问叶姝，到底使了什么妖法，以至于现在八毒怪没有一个人愿意跟她离开。

  庄飞故作惊讶地对唐雨道：“居然一个人都不肯？天呐，可见你平常对他们有多坏。我家姑娘只是稍微对他们有一点点好，给他们做了点饭吃，他们便感恩戴德，誓要报答姑娘，不肯走了。”

  “胡说八道！他们在唐门那么多年，怎么可能说背叛就背叛。”唐雨恨道，“一定是你们拿什么威胁了他们。”

  叶姝也不好多说，只对唐雨道：“留下来确实是对他们来说是最好的选择。”

  换言之，离开的话就只有死路一条。

  其实这样也挺好，八毒怪不在唐门，以后就省得做坏事了，或许将来有一天他们还可能会在厨房一展所长。

  唐雨本打算不依不饶和叶姝理论清楚，但转念想自己现在处于弱势，硬说也没什么用，不如去找支援过来救走八毒怪。而在此之前，还是不要打草惊蛇为好。

  “叛徒！都是些叛徒！罢了，反正他们八个也没什么大用。”唐雨表示既然他们不跟她，那她就不要了，转身就朝着大门而去，接着就也跟林若兰和楚月一样，被打晕了。

  是夜，庄飞请苏文明帮忙简单乔装易容之后，就拎着鸭子去了叶子点心铺。

  方长锁正在屋子里拨弄算盘，忽见一陌生人来从窗户跳进来，吓一跳。得知是庄飞后，又惊又喜，把刘方也叫来。二人一边品尝了甜皮鸭，一边听庄飞大概讲明了情况。

  方长锁就把铺子这边的事儿都交代给庄飞，并将账本和赚来的银票奉上。

  “生意还算不错，一个月少说也有千八百两的剩余。”

  庄飞不收银子，让方长锁留着，告诉他，等将来他觉得时机成熟，就置换一家更大的铺子继续做生意。

  “这甜皮鸭真好吃，我们也可以做来售卖。”刘方忙问庄飞可还记得做法。

  “姑娘早想着了，晓得你一定好奇。”庄飞掏出叶姝写好的一本菜谱，递给了刘方，让他照着上面做就是。

  刘方忙双手接过菜谱，宝贝不已地捧在怀里收好。

  庄飞临走时，刘方拿了两小罐蟹肉酱给庄飞。这酱罐子就按照叶姝临走前的要求，特意找人瓷窑帮忙烧制而成，罐子腹大，口小，用软木塞塞上之后，再蜂蜡，裹布，如此可以做到里头储存的酱至少两月不会腐坏。

  “我自己琢磨做的，总觉得缺点什么，请姑娘尝尝，指教一二。”刘方很遗憾现在时机不合适，不能亲自去见面请教叶姝。

  叶姝瞧见张飞带了两罐蟹肉酱回来，倒很好奇味道，嘱咐庄飞明早叫人去厨房煮米饭，蟹肉酱要拌米饭才好吃。她今晚就先翻阅账本，好生了解了铺子如今的经营情况。

  切糕的销售量始终如一，但是肉酱和牛肉干的销量在逐步增长。这说明比起能量大的甜食，武林人还是更喜欢实实在在的肉。

  因为牛作为农耕的重要工具，宰杀违法，即便可以通过一些合法的路子能弄到些牛肉，总量仍然太小，供不应求。