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反派大美食家第41节(2 / 2)


  “不是。”庄飞没底气地回答完,瞥一眼赵凌,“我家姑娘人好,这种话她自然说不出口。我其实也没恶意,就是想提醒你,别整天只知道傻兮兮地服从命令,紧要的时候也该帮你家公子一把,别让他走错了路。若你家公子真喜欢我家姑娘,我劝你最好让他收心。他们俩根本不合适,原因不用我说,大家心里都清楚。”

  庄飞说罢便冷哼一声,甩袖子走人。

  赵凌立在原地默然不吭声。

  宋青蓉叼着牛肉干来前院,刚巧瞧见赵凌在这,高兴地跑过来:“既然叶姑娘来府里住,总该置办宴席欢迎她才符合规矩。她们要我来问你行不行?”

  赵凌转眸冷冷瞥一眼宋青蓉。

  宋青蓉希冀地挑起眉毛,露出一脸‘我等你回答’的神态。

  “自己去问。”赵凌无情道。

  宋青蓉一听这话,脸色大变了,忙笑嘻嘻地拉住赵凌的胳膊,左右晃着哀求他:“凌大哥帮忙问一下呗,拜托了!我真不敢去找。”

  提到宫主,宋青蓉害怕地整个人都蔫了。其实细想起来,宫主从没有对她们撒过火,甚至大声说话的时候都没有。但他就是那么可怕,喘口气都让人害怕,能少见就少见。反正赵凌一直负责贴身伺候宫主,早就熬出来了,多去见一次能有什么关系。

  赵凌被宋青蓉晃得不耐烦,一把甩开她,瞪她一眼,终究还是去了。不多时赵凌折返,对宋青蓉点了下头。

  宋青蓉高兴不已,跳了一下,谢过赵凌后,就欢欢喜喜地走了。

  赵凌瞧她这般,再想起才刚庄飞对自己说过的话,面色更沉。

  ……

  次日晌午,宋母便摆宴招待叶姝,还请了说书的和唱戏的来添热闹。

  毕竟是侯门摆宴,满桌的菜让人眼花缭乱,牛乳煨鸡、红汤野鸭、烧鱼、菌笋鸽蛋、冠油花煨鱼翅……叶姝样样不落下,每一道都要尝一口。因为菜样很多,她这样吃,便算是吃得很多了,最后撑得感觉自己的肚子快要爆开。

  宋母等人瞧叶姝胃口这样好,都欢喜地不得了。因为以前她们总是为那个不能吃的操心太多,如今见到能吃的、胃口好的,不知有多开心。

  这时候,有下人来和宋母回禀,说宋清辞那边饭菜一口都没用,只饮了两口茶。

  宋母闻言脸色哀愁,拍拍大腿,便立刻和叶姝抱怨起来。

  叶姝忙趁机问宋母,宋清辞这厌食的病因从何而起。

  “他父亲严苛,向来把男孩当成虎崽儿一般养。这孩子自那次被他父亲放进荒山里后,不知怎么惊着了,自此以后便如此。”

  宋母提及此事,眼泪就掉下来了,她边用帕子擦眼边悄悄观察叶姝的反应。

  “倒奇怪了,我们备着这么多山珍海味他竟一口不吃,却只能吃叶姑娘做的饭菜。”

  “其实这些饭菜都极好,只是都是大菜,容易让胃口不好的人觉得腻味,样儿多更是如此。挑拣点清淡的,既能开胃又能好克化的,慢慢入口就好了。”

  “竟是如此?”宋母恍然大悟,忙吩咐厨房就照着叶姝的吩咐给宋清辞做饭。

  “难道夫人以前不曾找过厨子这样给他做过?”叶姝问。

  “找过!不知找了多少!却没一个能拿捏好分寸,把他伺候好了。”宋母叹道,“许是因为那些厨子只懂得做饭,却不懂如何给人养身。再加上我这个不孝子,从来不在嘴上提要求,每天有什么口味只是任凭别人猜测。有时候他这顿能吃的东西,下顿就不吃了,你猜不着,自然就想多做几样送到他跟前,由着他挑选,可越是这样他就越不吃。这不吃了,饿着了,还是没一点要求。你说这多叫人操心呐!”

  叶姝终于明白大魔头为何形容他‘父亲’嫌弃他矫情了,这解释太合情合理了,他就是矫情!作死!就他这毛病,换成一般家庭,早给他踢飞八百次了,怎么没把他饿死呢。

  偏偏这货运气好,居然折腾到了二十岁还没死,最后跑来作她了。所以,最倒霉的还是她。

  “还好他如今遇见了叶姑娘,真想不到,叶姑娘所做的菜竟都能合他的心意。”宋母说到这里悲伤的表情转淡,她激动地拉住叶姝的手,眼睛含泪问她,“你说这以后他该怎么办呢?”

  “是啊,这可不好办。”叶姝马上趁机告诉宋母,她有一个好主意。

  宋母眼睛立刻亮了,激动得看着叶姝,要她有什么想法就尽管说出来,不要怕,她们都会同意。

  “不如这样,你们选一个手艺好的厨子给我,我来教他该怎么做饭给宋公子吃?这样公子以后用饭的问题,就不用愁了。”

  叶姝话音刚落,宋母眼睛里的光亮就消失殆尽。宋母犹疑了一下,支支吾吾地应承一声。

  叶姝感觉到宋母好像没之前那么热情了,便问她:“可是我这主意不好?夫人但说无妨。”

  “哪里,我这是感动的,一时间不知道说什么好了!”宋母用帕子再擦了擦眼角。

  “既然宋公子还没能用饭,我正好去厨房给他做一些,教教那厨子。”叶姝觉得这时机正好,就让这些人出个合适的厨子给她做学徒,她一定倾囊相授,让这厨子日后成功替代自己,那她自然就可以脱身了。

  “那就麻烦叶姑娘了。”宋母讪笑着应承后,便打发王氏来办此事。

  王氏亲自带着叶姝来到厨房,她把所有的厨子都召集到叶姝跟前来,让叶姝自己来挑选。

  叶姝先让考校他们菜谱,看谁能报的菜比较多,再看他们的刀工,又仔细问了他们做菜时候各种处理方式,最后选定了一名叫刘方二十多岁的年轻厨子跟自己学习。

  这刘方不仅会的菜系多,刀工也极好,而且在腌渍和处理生肉的时候,手法也比较细致。叶姝觉得他肯定是一名可造之材,她为大魔头成功培养一名好厨子的计划即将实现!

  刘方也很开心能跟在叶姝这样的能人身边学艺,不等叶姝提什么,他就主动地跪在地上,敬茶给叶姝,喊她一声师父。

  叶姝挺高兴,瞧他这样便又知道他一个优点:机灵。

  叶姝手把手教他做了鸡蛋羹后,便亲自带着他给宋清辞送去。

  宋清辞瞧见叶姝带了个新人来,面色反应平静,完全没什么异常。他用汤匙舀了一口鸡蛋羹,这蛋羹上面还带着些许深棕色的汤汁和虾仁木耳碎,黄黄嫩嫩在汤匙里左右摇晃颤抖着,瞧着就鲜软弹口。

  宋清辞送进口中,随即就扭头,吐了。

  这时候,站在叶姝身边的刘方,扑通跪地,瑟瑟发抖。

  第33章

  蛋羹所选的鸡蛋都是近两日新鲜的, 个大且蛋黄颜色最为深黄的。这种蛋蒸出的鸡蛋羹色泽金黄匀净,口感平滑细嫩, 十分纯香。

  叶姝从选蛋, 到搅拌滤液, 以及加水量,还有蒸蛋的时间, 都进行了非常严格地把控。